起業家の後方支援「出張専門プロフィールカメラマン」よしだひろふみの公式ブログ

こちらでは、写真や日常的なことに対して本音を書いたブログです。

築地場外市場よ、観光地化されボリュームが減ったのか!?

先日、夕方に築地の場外市場で食べる機会があった。
(細かい店舗名は伏せる)

 

食べたのはまかない丼(1000円)だったが、違和感を感じた。

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これがまかない丼(1000円)です!

 

数日前に上野で食べた海鮮丼もシェアする。

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上野で食べた海鮮丼(980円)です!

 

この2つを比べて欲しい

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多くの人は右の海鮮丼が「ボリュームある!」という印象を抱くであろう。
ちなみに写真には入ってないが、どちらも味噌汁付きです。

 

築地といえば、
具が北海道並みに「てんこ盛りでボリュームがある」
という印象だったが、このまかない丼は違って、ご飯が目立って、
ボリュームのなさを感じた。

むしろ、上野で食べた海鮮丼の方がずっとボリュームがあるように見える。

 

食べたものが違うということから、もちろん比較対象するのは困難である。
しかし築地場外市場が観光地化され、
ボリュームが減って、ショボくなったのであるなら、
本当に残念な限り。

味については申し分ないが、
食べた後、そういう疑問を持ちながら去った。

 

機会見て、今度は早朝に行って改めて検証をしようと思う。